シャープの内釜のフッ素被膜を長持ちさせる注意、色むらは衛生上問題なし

シャープの内釜は、泡立器や先のとがった用具、付属のしゃもじ以外のものを使わず、硬いスポンジ・たわし類・食器洗い乾燥機などで洗わないようにすると、内側のフッ素被膜が長持ちします。シャープのＱ＆Ａ「内釜のフッ素被膜を長持ちさせるために」に、こうした注意が並んでいます。使っているうちに出る色むらは「衛生上問題ありません」とされ、気になる場合は内釜を購入できます。

内釜に使う道具

Ｑ＆Ａには注意が6つ並んでいます。そのうち、使う道具にかかわるのは次の2つです。

• 泡立器や鋭利な用具を使わない
• 付属のしゃもじ以外のものは使わない

泡立器は、卵や生クリームを泡立てる調理道具です。鋭利な用具は、刃や先のとがった道具のことです。付属のしゃもじは、炊飯器に付いてきたしゃもじを指します。別に買ったしゃもじも、「付属のしゃもじ以外のもの」に当たります。

洗い方

洗うときの注意は「硬いスポンジ・たわし類・食器洗い乾燥機などで洗わない」です。食器洗い乾燥機は、食器をまとめて洗って乾かす機械のことです。硬いスポンジとたわし類は、この食器洗い乾燥機と並べて、洗うときに避けるものとして挙がっています。

ほかの3つの注意

残る3つは、内釜の使い方と洗うタイミングにかかわるものです。

• 食器類を入れるなど、炊飯器以外の目的で使わない
• 酢・油を入れない
• 調味料を使ったらすぐ洗う

色むらが出たとき

Ｑ＆Ａは注意のあとに、「内釜は、ご使用にともない色むらができることがありますが、衛生上問題ありません。」と書いています。色むらは、内釜の色が均一でなくなることです。衛生面の問題はない、というのがシャープの答えで、そのうえで「気になる場合は、購入できます。」と添えています。購入の相談先は、「お買いあげの販売店、またはシャープ製品取扱店」と書かれています。

フッ素加工がはがれたときの扱いは、東芝と日立の答えを内釜のフッ素加工がはがれたら交換するかで扱っています。内釜でお米を研ぐことについての東芝と日立の答えは内釜でお米を研いでもよいかにあります。

買い替えるときの形名

シャープの内釜は、本体の形名から引きます。形名は、シャープでの型番の呼び方です。たとえば KS-CF05D の機種ページには、内釜として 2343800350 が出ます。当サイトのデータでは、2343800350 を使うのは KS-CF05D と KS-CF05E の2機種です。

形名の読み方はシャープの内なべ・内釜は10けたの形名で探すに、代わりの部品の番号はシャープの内なべの代用部品の解説にあります。本体の形名は型番の見つけ方とシャープの型番一覧から探せます。